原标题：巨大上！江津首座2.5万吨大型冻库立刻运用啦！海鲜、肉类、蔬菜、生果……全都有！

  冷冻技能，一直是食物保鲜的干流。试想一下，假如家门口就有一座大型冷冻库房，是不是意味着鲜美的时令食物会更及时地呈现呢？3月10日，就有这么一个好消息，坐落江津双福世界农贸城的江津首座“万吨级”大型冻库已完结首要建造，正在进行设备调试，估计4月就将正式投入运用。

  据了解，该座大型冻库总储量2.5万吨，是双福世界农贸城冷链交易商场的首座冻库。

  双福世界农贸城冷链商场担任的人介绍，该座冻库于2012年正式开建，整体出资达6500万元，建造周期长达5年。冻库投用后，将大多数都用在海鲜、水产、肉类的冷冻和蔬菜、生果的保鲜。

  尤其是来自沿海区域的螃蟹、虾类、贝类等海鲜，因为本来江津区域未存在相应的大型冷冻仓储，许多海鲜无法在保鲜期内完结从运抵江津到进入商场消费的全过程。该冻库投用后将有用保证各种“时鲜”质量，为江津市民“尝鲜”供给更好地挑选。